Les Garçons

21.00 $

Cépages
Frontenac Noir, Sainte-Croix

Vinification-Élevage
Chacun des cépages est vinifié séparément en cuve inox.
Macération courte (de quelques jours) à temperature controlée de 20 °C. Suivi d’un élevage en cuve.

Dégustation et conservation
Robe d’un rouge profond soutenu par des reflets violacés. Le nez s’ouvre sur des notes des fruits rouges et noirs. La bouche est souple, fraîche et fruitée.

Vin prêt à boire, mais peut être gardé de 2 à 3 ans.

Servir entre 15 et 17 °C.

Accords mets et vin
À déguster avec des grillades, des burgers, pizzas et des fromages. UN VRAI VIN DE COPAINS

Les Garçons-Vin Aromatique et souple
Pastille
Vin Aromatique et souple
Les Garçons-Vin Aromatique et souple
Volume
12,5%
Les Garçons-Vin Aromatique et souple
Température
entre 15 et 17 °C.
Les Garçons-Vin Aromatique et souple
Servir avec
des grillades, des burgers, pizzas et des fromages
Les Garçons

Chef recherché – Bistrot de vignoble à St-Joseph-du-Lac

Notre bistrot situé au cœur d’un vignoble est à la recherche d’un(e) chef passionné(e) désirant s’investir dans un projet en pleine croissance.

Nous sommes actuellement ouverts les week-ends (mi-juin à l’Action de grâce) et souhaitons élargir à vendredi, samedi et dimanche dès cette année, avec l’objectif de développer davantage la restauration au cours des prochaines années.

Menu actuel : pizzas, pâtes, grillades, calmars, frites et salades.
Nous voulons passer à un autre niveau, notamment en proposant une véritable pizza napolitaine — l’expérience de pizzaiolo est un atout majeur.

Nous cherchons plus qu’un employé :
– Un(e) chef souhaitant bâtir un partenariat à long terme
– Impliqué(e) dans le développement du menu
– À l’aise avec les services réguliers et les groupes / événements corporatifs

Un cadre unique, une clientèle agréable et un beau potentiel de croissance.

Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur votre vision culinaire: info@domainepla.com