Bistro
☀️ Vivez l’été au Domaine Pelchat Lemaître-Auger, sous le soleil ou sous la pluie… on vous attend !
Cet été, laissez-vous charmer par une expérience gourmande au cœur du vignoble
Notre bistro vous accueille les vendredis de 17h à 20h et les fins de semaine, de 11 h à 17 h, du 12 juin au 11 octobre 2026.
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VENDREDIs 5@7
Choix entre menu bistro ou nos spéciaux
Spécial #1 Forfait Accord mets-Vins à partager pour 2 personnes
« PIZZA NAPOLITAINE »
ENTRÉE mixte : Tomates Bocconcini & Légumes grillés (poivrons, aubergines, zucchinis, oignons, fines herbes), Croûtons de baguette grillés
Une PIZZA Napolitaine (12 pouces) *Au choix : Margherita, Marinara, Quatro Fromaggi, Toute Garnie
2 VERRES de VIN (6 oz): Rosé, Blanc ou Rouge
Prix : 55 $ (taxes en sus)

Spécial #2 Forfait BAVETTE, SAUMON, PÂTES ET CREVETTES à partager pour 2 personnes
Préparée par notre chef Gilles Moreau
Bavette grillée avec oignons caramélisés, érable et vin rouge Les Garçons
Penne sauce rosée avec crevettes à l’ail
Saumon grillé au curry, glacé au sirop d’érable
Salade de jeunes pousses avec vinaigrette balsamique et huile d’olive
Frites à la bière accompagnées d’une mayonnaise épicée
2 VERRES de VIN (6 oz): Rosé, Blanc ou Rouge
Prix : 70 $ (taxes en sus)

Parce que la plupart des vins sont bons avec la plupart des plats… pour la plupart des gens! »
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BISTRO
Réservez tôt, les places s’envolent vite!
Bistro 5 à 7 du vendredi: RÉSERVER
Réservation obligatoire
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Bistro samedi et dimanche: RÉSERVER
Menu 2026
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Bistro groupe de plus de 20 personnes: RÉSERVER
Réservation obligatoire pour 20 personnes et plus – Menu de groupe
Notre équipe communiquera avec vous pour préparer un forfait qui répond à vos attentes
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Nous ne pouvons garantir la table qui vous sera assignée.
La durée du service est de 1 h 30 par table et de 2 heures pour les groupes.
Un retard de plus de 30 minutes entraîne automatiquement l’annulation de la réservation.
Pour annulation, il est très important de nous aviser par courriel: reservations@domainepla.com
Pour informations seulement (aucune réservation par courriel): reservations@domainepla.com
📞 Pour une réservation le jour même, selon les disponibilités, veuillez nous appeler au 450-983-3752
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